ZOO／LESSON86

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梅干しを仕込む／手作りハンバーガー

梅干しを作ってみませんか！？
梅の【塩漬け】と【赤紫蘇の塩もみ】を皆さんでご一緒に。
【梅酢の使い方】や【土用干しの手順】など、
梅干し完成までの全行程をていねいに説明しますのでご安心を！

梅仕事の間に「手作りハンバーガー」を作ってお昼ごはん。
ハンバーガー、サラダ、新じゃがフライ・・
それぞれにラクラク＆びっくりポイントが詰まったレシピです。
梅干し作りの副産物「梅酢」のびっくりな使い方も！